Ingredienten
- raapolie
- water
- 5,4% vrije-uitloopeigeel
- champignon
- suiker
- zwarte zomertruffel
- zout
- specerijen (o.a. mosterd)
- extra vierge olijfolie
- aroma's (selderij)
- zwarte olijf
- azijn
- truffelsap
- voedingszuur (citroenzuur [E 330])
- verdikkingsmiddel (xanthaangom [E 415])
- conserveermiddel (kaliumsorbaat [E 202])
- kleurstof (carotenen [E 160 a])
- antioxidant (calciumdinatrium-EDTA [E 385]).