Ingredienten
- rundvlees
- zout
- suiker
- glucosestroop
- dextrose
- rundereiwit
- voedingszuur (natriumcitraat [331])
- antioxidant (natriumascorbaat [E 301])
- kruiden (o.a. selderij)
- conserveermiddel (natriumnitriet [E 250], kaliumnitraat [E 252])
- aroma (selderij)
- rook.