Ingredienten
- 60% volkorentarwemeel*
- water
- 11% volkoren speltzuurdesem (tarwe)*
- 2,7% volkorenspeltmeel (tarwe)*
- 1,5% gebroken rogge*
- 1,3% havervlok*
- 0,9% lijnzaad*
- gejodeerd zout
- 0,5% bakkersgist
- 0,4% sesamzaad*
- 0,4% maanzaad*
- zonnebloempit*
- meelverbeteraar (ascorbinezuur [E 300])
- volkoren moutmeel (0,05% tarwe*, 0,02% gerst*)
- 0,02% rijstmeel*.