Ingredienten
- kalkoen
- plantaardig vet (palmvet)
- gejodeerd nitriet-uithardingszout (keukenzout, conserveermiddel: E 250; kaliumjodaat)
- glucosestroop
- dextrose
- kruiden
- kruiden (uit koolzaad)
- Kleurstoffen: concentraat van bietensap
- antioxidant: E 301
- E 300
- genezende culturen
- rook van beukenhout. decoratieve coating: gemalen zwarte en witte peper 2 g
- gelantine van gevogelte.