Ingredienten
- gepasteuriseerde melk
- zout
- mosterdzaad
- water
- zuursel
- microbieel stremsel
- aroma
- kleurstof (annatto norbixine [E 160 b(ii)])
- verdikkingsmiddel (guarpitmeel [E 412], xanthaangom [E 415])
- voedingszuur (citroenzuur [E 330])
- conserveermiddel (natriumnitraat [E 251]).