IngredientenvarkensvleesvarkensvetzoutdextrosespecerijenMarc de bourgogneconserveermiddel (kaliumnitraat [E 252])zuurselvarkensdarm.
VoedingswaardeEnergie1.779 k J (429 kcal)Vet36 gwaarvan verzadigd15 gwaarvan onverzadigd21 gKoolhydraten4,3 gwaarvan suikers0,5 gVoedingsvezel0 gEiwitten22 gZout5,25 g