Ingredienten
- Prosciutto crudo: varkensvlees
- zout. Salami: varkensvlees
- zout
- dextrose
- witte peper
- conserveermiddel (natriumnitriet [E 250], kaliumnitraat [E 252])
- natuurlijke aroma's
- antioxidant (natriumascorbaat [E 301]). Spianata romana: varkensvlees
- zout
- specerijen
- dextrose
- conserveermiddel (natriumnitriet [E 250], kaliumnitraat [E 252])
- natuurlijk aroma
- antioxidant (natriumascorbaat [E 301]). Bresaola: rundvlees
- zout
- conserveermiddel (natriumnitriet [E 250], kaliumnitraat [E 252])
- aroma.