Ingredienten
- gepasteuriseerde melk
- zout
- groente (1,5% Chinese kool, rettich, prei, witte kool, knoflook, mierikswortel, ui)
- zuursel
- specerijen (o.a. 0,4% chili)
- microbieel stremsel
- rode paprika olie
- tomatenpoeder
- aroma
- gember
- water
- korianderblad
- conserveermiddel (natriumnitraat [E 251]).