Ingredientenvarkensvleesrundvleeszoutspecerijenzeezoutdextroseantioxidant (natriumascorbaat [E 301], ascorbinezuur [E 300])conserveermiddel (natriumnitriet [E 250])schimmelcultuurbeukenhoutrook.
VoedingswaardeEnergie1.528 k J (368 kcal)Vet30 gwaarvan verzadigd12 gwaarvan onverzadigd18 gKoolhydraten1,6 gwaarvan suikers1,4 gVoedingsvezel0 gEiwitten23 gZout3,8 g