Ingredienten
- koolzaadolie
- 23% forel ASC
- 20% witvis MSC
- water
- 4,5% foreleitje ASC
- vrije-uitloopeigeel
- 1% witte wijn
- zout
- azijn
- suiker
- extract (zwartepeper, tijm)
- stabilisator (guarpitmeel [E 412], xanthaangom [E 415])
- voedingszuur (citroenzuur [E 330])
- specerijen (o.a. mosterd)
- conserveermiddel (kaliumsorbaat [E 202])
- dille
- rook.