Ingredienten
- gepasteuriseerde KOEMELK
- zout
- zuursel
- microbieel stremsel. Kaasdekmiddel bevat natamycine. Korst niet geschikt voor consumptie. Deze kaas is gemaakt van weidemelk afkomstig van koeien die ten minste 120 dagen per jaar
- minimaal 6 uur per dag in de wei lopen.