Voedingswaarde
- Soort
- Per 100 ml
- Energie
- Kilojoules (k J)3374
- Energie
- 821
- Vet
- 91 verzadigde
- Vet
- zuren (g)13
- Koolhydraten
- (g)0 suikers (g)0
- Eiwitten
- (g)0
- Zout
- (g)0 Bewaaradvies Bij temperaturen onder 20°C kan olijfolie troebel worden en onder 10°C kunnen witte deeltjes ontstaan. Bij 20°C zal de olijfolie weer helder worden. Buiten bereik van licht en warmte