Ingredienten
- Volkoren ROGGEmeel (20%)
- zuurdesem (20%) (water, volkoren ROGGEmeel (10%))
- rozijnen (16%)
- TARWEbloem (15%)
- HAZELNOTEN (4%)
- gist
- gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat)
- TARWEzemelen
- conserveermiddelen (calciumpropionaat, sorbinezuur)
- meelverbeteraar (ascorbinezuur)