Ingredienten
- 95% kalkoen salami: kalkoenvlees
- plantaardig vet (palm vetten)
- tafelzout
- dextrose
- levensmiddelen kleurstof: rode bieten poeder
- maltodextrine
- specerijen
- kruidenextracten
- antioxidant: E 301
- conserveringsmiddel: E 250
- rijpingsculturen
- beukenhout rook
- 5% decorrand: peper
- gevogelte gelatine
- 95 g kalkoenvlees en 25 g plantaardig vet voor 100 g eindproduct salami