Ingredienten
- Varkensspek 25%
- varkensbloed 24%
- varkenszwoerd 18,5%
- water
- aardappelzetmeel
- varkensvlees 3%
- voedingszuren: E 326 en citroenzuur
- specerijen (koriander, witte peper, piment, kruidnagel, gember, kaneel)
- zout
- varkenseiwit
- kruiden (majoraan, tijm)
- conserveermiddelen: E 250
- E 261 en E 262
- E = door EU goedgekeurde hulpstof.