Ingredienten
- Roombrie 60+: gepasteuriseerde MELK
- zout
- witschimmelcultuur
- vegetarisch
- stremsel
- zuursel.
- Bleu d'Auvergne (BOB*) 50+: gepasteuriseerde MELK
- zout
- zuursel
- blauwschimmelcultuur
- dierlijk
- stremsel.
- Saint Paulin 45+: gepasteuriseerde MELK
- zout
- zuursel
- vegetarisch
- stremsel
- conserveermiddel: E 235
- kleurstof: E 160 b(il).
- E = door EU goedgekeurde hulpstof.
- *BOB = Kaas met beschermde oorsprongsbenaming.