VoedingswaardePerper 30 gEnergie2011 k J 588 k J 479 Kcal 140 KcalVet24.5 g 7.4 gwaarvan verzadigd2.3 g 0.7 gwaarvan transVet0 g 0 gKoolhydraten54.9 g 16.5 gwaarvan suikers0 g 0 gVoedingsvezels 4.7 g 1.4 gEiwitten7.5 g 2.3 gZout1.00 g 0.30 g