Ingredienten
- Varkensvlees
- varkensvet
- specerijen (paprikapoeder, knoflookpoeder, venkelzaad, chilipeper)
- zout
- tuinbooneiwit 1,6%
- dextrose
- kaliumchloride
- suiker
- stabilisator: E 451
- kleurstof: carotenen
- antioxidant: E 301
- rookaroma
- conserveermiddel: E 250
- fermenten
- rook
- Voor 100 g eindproduct is 109 g varkensvlees gebruikt.
- E = door EU goedgekeurde hulpstof.