Ingredienten
- Roze zalm (Oncorhynchus gorbuscha) (VIS) Ter bescherming en voor een optimaal behoud van de kwaliteit zijn de visfilets omhuld met een laagje ijs (10%). gevangen in de noordwestelijke Stille Oceaan (FAO 61) met zegens
- korven en vallen (A*) / Gevangen in de noordoostelijke Stille Oceaan (FAO 67) met ringnetten en kruisnetten (B*).*Exacte herkomst staat met letter weergegeven achter de lotcode.