Ingredienten
- Camembert
- witschimmelkaas 45+: gepasteuriseerde MELK
- zout
- zuursel
- witschimmelcultuur
- vegetarisch stremsel. Danablu (BOB)
- blauwschimmelkaas 50+: gethermiseerde MELK
- zout
- zuursel
- vegetarisch stremsel
- blauwschimmelcultuur. Torre Campos
- koe- en schapenkaas 40+: gepasteuriseerde KOEMELK
- gepasteuriseerde SCHAPENMELK
- zout
- dierlijk stremsel
- zuursel
- conserveermiddelen: natamycine
- kaliumsorbaat. Munster (BOB)
- gewassen korstkaas 50+: gepasteuriseerde MELK
- zout
- dierlijk stremsel
- zuursel. Kletzenbrood: water
- 15% vijgen
- 11% rozijnen
- 11% abrikozen
- TARWEBLOEM
- ROGGEBLOEM
- VOLKORENTARWEMEEL
- 8% pruimen
- 2% HAZELNOTEN
- 2% WALNOTEN
- ROGGEZUURDESEM
- SPELTBLOEM (TARWE)
- rijstebloem
- suiker
- specerijen
- voorverstijfselde TARWEBLOEM
- gejodeerd zout
- geroosterd TARWEMOUTMEEL
- GERSTEMOUTEXTRACT
- gist
- plantaardige oliën (zonnebloem, koolzaad)
- conserveermiddel: E 220 (SULFIET)/E 202/E 262
- enzymen (TARWE)
- meelverbeteraar: E 300. Luikse stroop: perenconcentraat
- appelconcentraat
- dadelconcentraat
- suiker
- zuurteregelaar: citroenzuur.