Ingredienten
- 50% gekookte sushirijst (water, rijst, suiker, koolzaadolie, azijn, zout)
- 12% tempeh met pittige marinade (90% gemarineerde tempeh (84% tempeh (SOJABONEN, water, schimmelcultuur), water, zonnebloemolie, specerijen (korianderzaad, kurkuma, gember, venkelzaad, paprikapoeder, zwarte peper, kardemom, uienpoeder, knoflookpoeder), zout, tomatenpuree, gistextract, peterselie, zuurteregelaar: E 270, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, paprikaconcentraat), 10% pittige marinade (water, suiker, 8% sambal (chilipeper, zout, voedingszuur: azijnzuur, conserveermiddel: E 202), melasse, gemodificeerd maïszetmeel, zout, natuurazijn, gehydrolyseerd SOJA-EIWIT, SOJASAUS (water, zout, TARWE, SOJABONEN), kleurstof: karamel, knoflookpoeder, koolzaadolie, gedroogde knoflook, gedroogde paprika, gedroogde ui, conserveermiddel: E 202, dextrose, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, stabilisator: johannesbroodpitmeel))
- 10% SOJABONEN
- 8% radijs
- 8% zoetzure komkommer (komkommer, suiker, natuurazijn, zout, aroma's, conserveermiddel: E 211)
- 6% teriyakisaus (water, SOJASAUS (water, SOJABONEN, TARWE, zout), bruine basterdsuiker (suiker, gekaramelliseerde suikerstroop, suikersiroop, invertsuikerstroop), natuurazijn, gemodificeerd maïszetmeel, koolzaadolie, geconcentreerd citroensap, specerijen (knoflookpoeder, witte peper), melasse, verdikkingsmiddel: xanthaangom, conserveermiddel: E 202)
- 6% mango
- 0,5% rode peper.