Ingredienten
- 72% varkensvlees*
- varkensvet*
- zout
- dextrose
- specerijen
- kaliumchloride
- kleurstof: E 162
- 0,4% knoflook
- rode bietenpoeder
- antioxidant: E 301
- rozemarijnextract
- conserveermiddel: E 250
- fermenten
- rook. Voor de bereiding van 100 g salami is 113 g varkensvlees gebruikt.* = Beter Leven keurmerk 1 ster.