Ingredienten
- varkensvlees
- zout
- dextrose
- knoflook
- specerijen
- specerij extracten
- kleurstof (karmijn)
- antioxidanten (ascorbinezuur, natriumascorbaat)
- rode bietensap concentraat
- fermenten
- conserveermiddel (natriumnitriet)
- beukenhoutrook. Voor 100 gram droge worst is 139 gram varkensvlees gebruikt.