Ingredienten
- volkoren TARWEmeel
- water (35%)
- TARWEbloem
- gist
- bakkerszout
- ROGGEbloem
- durum TARWEbloem
- suiker
- weipoeder(MELK)
- TARWEdesem
- veldbonenmeel
- Emulgator(E 482 (calciumstearyol-2-lactylaat), E 471 (mono- en diglyceride van vetzuren))
- suiker (gebrand)
- GERSTemoutmeel
- Antiklontermiddel(E 535 (natriumferrocyanide))
- enzymen(TARWE)
- GERSTemoutextract
- kaliumjodide
- Stabilisator(E 415 (xanthaangom))
- startercultuur
- zout